De skadliga effekterna av socker i hjärnan

Diskussionen om nutritionens vetenskap har förändrats mycket under åren. Med den senaste forskningen har det upptäckts att En av de främsta fienderna av hälsa och orsaken till fetma är socker. Men vad många människor inte vet är att detta ämne också har mycket negativa effekter på hjärnan.

Och är det, förutom att vara relaterad till hjärtsjukdom eller diabetes, Socker orsakar alla slags problem i vårt sinne. I den här artikeln kommer du att upptäcka vilka som är mest oroliga. Men innan man går in i ämnet är det nödvändigt att rensa några av myterna om detta ämne.

Men socker är inte bra?

Medan vi växte, Vi bombades med en rad idéer om näring och helt falsk näring. Till exempel troen på att den största riskfaktorn för hjärtsjukdom är konsumtionen av fetter.

Under lång tid var socker främjas som ett fullständigt ofarligt ämne och utan någon skadlig hälsoeffekter. Emellertid i 2016 avslöjade en undersökning att sockerindustrin hade bribed flera forskare genom historien. Ditt mål? Dölj alla skadliga effekter av detta ämne, vilket vi idag vet är relaterad till cancer och hjärtsjukdom.

Men kanske mer störande är de senaste upptäckterna om effekterna av socker på vår hjärna. Nästa kommer vi att se fem av de viktigaste.

Det producerar beroende

Trots att det hörs, är sockerberoende ett verkligt problem. Denna sjukdom påverkar fler och fler människor, som känner det de måste konsumera mer av detta ämne för att må bra. Faktum är att de som har eliminerat henne från hennes liv talar om mycket obehagliga symptom under de första dagarna.

När du till exempel lämnar socker kan missbrukare känna huvudvärk, yrsel, muskelsvaghet, ångest och spänningsfall. lyckligtvis, Dessa symptom är inte permanenta, De varar bara tills kroppen anpassar sig för att fungera utan ämnet.

Hur fungerar denna missbruk? Att absorberas av vår kropp, ger socker en stor mängd endorfiner i vår hjärna. så, varje gång vi känner oss mindre nöjda med resten av våra livs aspekter, Behov av att ta det här ämnet i sig för att må bra.

Orsakar minnes- och inlärningssvårigheter

En studie av University of California om effekterna av konsumtion av fruktos (en av de typer av socker som finns i grönsaker, frukt och honung) visade att negativt påverkar bildandet av synapser i hjärnan. Det vill säga genom att ta mycket fruktos, minskar vår förmåga att lära och bilda nya kopplingar.

Å andra sidan har andra undersökningar också visat det människor som tar mycket fruktos har lägre nivåer av FNDC. Detta ämne (som står för "hjärnavledande neurotrofisk faktor") har en grundläggande effekt på vår förmåga att skapa nya minnen och lära sig ny information.

Även vissa studier föreslår att En konsumtion av socker kan ha ett direkt samband med Alzheimers. Faktum är att det medicinska samfundet har ansett att klassificera denna sjukdom som typ 3-diabetes.

Det påverkar vårt humör

Inte bara våra kognitiva förmågor står i fara. Genom att ta glukos varierar vårt humör på extrema sätt. På grund av dess effekter på insulin i vår kropp, socker spikar kan orsaka depression, ångest och plötsliga humörsvängningar.

På sikt kan dessa effekter bli ännu värre. När vi intar glukos släpper vår hjärna serotonin, en av neurotransmittorerna som är inblandade i njutning. Emellertid är reserverna av detta ämne inte oändliga: när de utfärdas kontinuerligt kommer varje gång att vara mindre i hjärnan.

Därför är en person som har konsumerat för mycket socker under lång tid Det kommer att vara mycket svårt att känna positiva känslor kontinuerligt.

Förhindra oss att känna sig mättad

Slutligen har ny forskning visat att glukos "kapar" vår mättningsmekanism. På grund av det, tar för mycket av detta ämne får oss att känna oss alltid hungriga. Detta är mycket relaterat till problem med fetma och övervikt.

Problemet är orsakat av effekten av socker på oxytocin och dess funktioner i hjärnan. En av dessa neurotransmittors roller är att varna vår kropp som vi är fulla. emellertid, glukos hindrar dig från att utföra denna funktion.

Att ta socker har alla slags biverkningar på vår kropp. Men mer oroliga kan vara konsekvenserna på vår hjärna. Om du vill behålla god fysisk och psykisk hälsa, försök att minska förbrukningen av detta ämne så mycket som möjligt.

4 vitaminer för hjärnan Upptäck vilka är de viktigaste vitaminerna för hjärnan i den här artikeln, där vi beskriver fyra av dem samt deras funktioner och var de ska hitta dem. Läs mer "