3 livsmedel rik på tryptofan

Vår hjärnans kemiska tillstånd, som i stor utsträckning bestäms av frisättningen av neurotransmittorer, har en direkt inverkan på vår sinnesstämning. Dessa ämnen är direkt ansvariga för att vi upprätthåller vårt sanna funktionssätt och kan vara nyckeln till att förbättra våra känslor, attityder och bekämpa sjukdomar, såsom depression och ångest. Därför tar vi idag en lista över livsmedel som är rik på tryptofan som kan hjälpa dig i detta avseende.

Tryptofan är en av de viktigaste aminosyrorna. Det är ansvarigt för reglering av utkast, såsom sömn, och är också en föregångare till neurotransmittorer som är kända som serotonin och melatonin. På grund av det, låt oss se hur vi kan reglera det.

Varför äta mat rik på tryptofan?

Människokroppen behöver åtta viktiga aminosyror - åtminstone som vi vet - för att fungera korrekt. Dessa är ämnen som inte kan produceras av vår kropp, så de måste införlivas genom kost. Av de åtta är tryptofan det svåraste att få.

Problemet är att det också är en av de viktigaste. Förutom att reglera de ovan nämnda funktionerna har det också visat sig ha mycket fördelaktiga effekter på lusten för ohälsosamma livsmedel. Å andra sidan tros det att kan skydda oss mot vissa typer av cancer och hjärtproblem.

På detta sätt, Att integrera vissa tryptofanrika livsmedel i en kost som redan är hälsosam kan förbättra kvaliteten på ditt liv avsevärt. I denna artikel kommer vi att prata om följande:

• ägg.
• Kött och fisk.
• Mejeriprodukter.

Låt oss se var och en av dem.

1- ägg

Ägg är en av de mest omslagen mat, utan anledning, av allt som finns. I årtionden har de blivit publicerade dåligt på grund av tron ​​att de producerade höga kolesterolnivåer. Men det har nyligen upptäckts att Att äta mycket ägg är inte bara dåligt, det har en mycket positiv inverkan på vår hälsa.

En av huvudorsakerna till denna positiva effekt är det ägget innehåller alla typer av fördelaktiga komponenter för vår kropp. Därför, om du bara kunde välja en av de rätter som är rik på tryptofan från listan, skulle detta vara ett av de bästa valen.

En varning: Den högsta koncentrationen av tryptofan är i äggula, så konsumera bara de klara är inte alltför effektiva att öka nivåerna av denna neurotransmittor i din kropp.

2- Kött och fisk

På senare tid finns det mycket uppror i förhållande till de skadliga effekterna av kött på vår hälsa efter en rapport som WHO publicerade 2014 om sambandet mellan denna mat och vissa typer av cancer. Dessa resultat kräver emellertid en djupare analys och hänvisar bara till vissa livsmedel av animaliskt ursprung.

Till exempel, även om röda kött (som ko kött eller fläskkött, i mycket höga kvantiteter) tycks orsaka vissa problem i vår hälsa. Tvärtom har det visat sig att vit (som kyckling eller kalkon) och fisk (särskilt blå) De har övervägande positiva effekter för de flesta. Bland dem är förstås ökningen av tryptofan i vår hjärna, men det finns många fler.

Således kommer regelbunden konsumtion av vitt kött och blå fisk att hjälpa dig att behålla din idealvikt, förlora fett och bygga muskler och reglera både ditt humör och dina begär för skräpmat. Av den anledningen, Inkludera mer kött av denna typ till din kost är ett av de bästa alternativen du kan göra.

3- Mejeri

Den sista typen av tryptofanrika livsmedel som vi kommer att se är mjölkderivaten. Även om vissa människor inte tolererar dem för bra, de som kan ta dem utan negativa konsekvenser De kommer att upptäcka att de har många fördelar för deras hälsa.

Dessutom, eftersom den populära kulturen är förhållandet mellan mjölk och tryptofan: inte förgäves är en mat som rekommenderas för att bättre sova. Detta har att göra med de effekter som denna aminosyra har att bekämpa sömnlöshet.

Trots vikten av att ta denna typ av mat är det nödvändigt att förstå det Bara det faktum att konsumerar dem garanterar inte en bra nivå av tryptofan. Det är viktigt att du tar dem inom en balanserad diet, eftersom produktionen av de olika neurotransmittorerna beror på många faktorer. I detta fall behöver kroppen till exempel närvaron av magnesium och vitamin B6.

Men att konsumera maten på denna lista, även om du inte kan göra mirakel, hjälper dig att öka ditt välbefinnande och livskvalitet.

4 vitaminer för hjärnan Upptäck vilka är de viktigaste vitaminerna för hjärnan i den här artikeln, där vi beskriver fyra av dem samt deras funktioner och var de ska hitta dem. Läs mer "