Omega-3, den bästa neuroprotektorn
Omega-3-fettsyror fungerar som kraftfulla neuroprotektorer. Tack vare dem förbättrar vi våra kognitiva funktioner, förebygger depression och skyddar oss mot oxidativ skada och inflammation. Att veta detta är viktigt, för om det är uppenbart faktum är att vår moderna kost blir alltmer fattig i denna typ av väsentliga näringsämnen.
Något som är säkert intressant att veta till att börja med är det nästan 8% av vår hjärna består av denna typ av docosahexaensyra (DHA), som uppfyller vitala funktioner i våra neurala strukturer. På samma sätt har det också visat sig att omega-3 är väsentlig för fostrets optimala utveckling. Att upprätthålla en diet rik på denna förening under graviditeten är mycket ofta relaterad till intelligens och god kognitiv prestanda.
Ett underskott i omega-3 under fostrets utveckling är förknippad med dålig cerebral mognad och neurokognitiva dysfunktioner.
Att vår hjärna behöver denna typ av fleromättade fettsyror är inte avslappnad. Det är exempelvis känt att Det största evolutionära "hoppet" i vår hjärnutveckling gav vi 200 000 år sedan. Det var då så, som flera insättningar visade oss, började våra förfäder att leva runt floderna eller leta efter närheten till havet för att fiska. Denna diet rik på fisk, blötdjur och amfibier gav oss mer energi och bättre näringsämnen för att ytterligare optimera hjärnans utveckling.
Experter berättar också att omega-3 är det viktigaste näringsämnet som borde vara i vår kost "från vaggan till graven". Dessutom också våra mormödrar, hålla den populära visdom som kännetecknar dem båda, tveka inte att upprepa om och om igen, att det "vi behöver äta mer fisk." Och nej, de är inte fel, det råder ingen tvekan, men det är ett litet faktum att kanske våra älskade mormödrar inte vet.
För närvarande förorenas våra sjöar alltmer. Detta faktum gör att många av dessa blåfiskar i princip är så hälsosamma, innehåller ett överskott av kvicksilver och dioxiner. Men den goda nyheten är att Omega-3 finns i många fler livsmedel som frön, nötter, grönsaker ... Öka förbrukningen i dessa förslag kommer att göra vår hjärna mycket tacksam.
Omega-3 hjälper oss att ha en mer smidig och resistent hjärna
De studier som hittills utförts på effekterna av omega-3 i vår hjärna kan inte vara mer positiva. Har det visat sig, till exempel, vid laboratoriet, de möss som fick omega-3 uppvisar högre hjärn plasticitet, en högre nivå av synapsen mellan nervceller och bättre anslutning. Vi har också intressanta verk där det visar sig Denna typ av fettsyror reducerar depressiva symtom och minnesförlust.
Hittills, Detta näringsämne var främst känt som en naturlig tillvägagångssätt för kardiovaskulär hälsa. Detta har lett till den fantastiska spridningen av alla typer av kosttillskott med löftet att tack vare dem kommer vi att undvika till exempel ischemisk hjärtsjukdom. Nutritionists varnar oss nu om att idealet alltid är att välja en riktig diet, det vill säga för den "naturliga".
Att göra det på så sätt ger oss en rad fördelar som det är tillrådligt att veta.
- Att behålla en kost rik på omega 3 tar inte bara hand om vårt hjärta. Man har exempelvis upptäckt att detta näringsämne, även om det inte gagnar Alzheimers patienter, gör det hos dem med mild kognitiv försämring.
- Jag menar, Omega-3 har en neuroprotektiv effekt. Det är inte "läkande" men förbrukas i hela våra liv i adekvata doser gör det möjligt för oss att nå avancerade åldrar med en mer smidig och resistent hjärna.
- Det är känt att förbättrar korttidsminnet, verbalt minne, uppmärksamhet och hur snabbt vi behandlar information.
- En annan intressant aspekt är den som är relaterad till vår sinnesstämning. Om omega-3 har förmågan att minska (inte bota) symptomen i samband med depression, är det för ett mycket specifikt faktum. Denna typ av fettsyror underlättar transporten av serotonin. Det kommer inte att fungera lika mycket som fluoxetin (prozac), men det fastställer lämpliga kemiska och bindande processer för att förbättra vårt välbefinnande.
Nyfikenhet, sociala relationer och goda näringsämnen har en hälsosammare hjärna
Att ha en hälsosam, smidig hjärna med ett gott minne och alltid mottagligt för lärande beror på många faktorer. Det räcker inte att lära sig språk, spela ett instrument eller öka antalet böcker vi läser per månad. Faktorer som bra stresshantering och njut av meningsfulla och berikande sociala relationer är också poäng till vår fördel.
Om vi tar hand om dessa aspekter behöver vi fortfarande en, den som är relaterad till mat. Vårt moderna liv och den typ av gröda där dessa grönsaker produceras, de frukter eller de oljor som vi köper i våra stormarknader, är inte alltid lika hälsosamma som vi skulle vilja. Att äta bra kräver insats, vilja och viss visdom.
Inte tillräckligt för att täcka våra underskott exempel på omega-3-tillskott baserade apotek, helst vända sig till mat själva, och om de är ekologiskt odlade mycket bättre.
Låt oss se några små exempel på de alternativ som är rik på omega-3 som vi har till vårt förfogande:
- Linfröolja.
- Chia frön.
- Linfrön.
- Pumpa frön.
- Krill olja.
- Olivolja.
- lax.
- Ostras.
- krabba.
- sardin.
- torsk.
- nötter.
- brócolis.
- spenat.
- tofu.
Avslutningsvis, låt oss inte tvivla på det, bra hjärnhälsa, gott minne och gott humör beror inte bara på våra attityder, mentala tillvägagångssätt eller resonemang. Det beror också på hur vi tar hand om oss själva och vår kost. Så låt oss investera lite mer i oss själva för att få hälsa och välbefinnande.
Magnesium: alliansen i vår hjärna och psykologiskt välbefinnande Magnesium är det väsentliga näringsämnet som ofta saknas i vår nuvarande livsstil. Den nämnda makromineralen fungerar som ett bra hjärnskydd. Läs mer "