12 fördelar och näringsegenskaper hos vattenmelon
Sommaren är redan här, och på denna tid på året äter frukt mycket mer. Frukt är låg i kalorier och högt vatteninnehåll livsmedel, så hjälp oss att stanna väl hydrerad, vilket är särskilt viktigt vid denna tid på året när temperaturen klättrar.
Fördelar med vattenmelon
Vattenmelon är en utsökt mat som också innehåller många hälsofördelar. Oavsett vilken typ av vattenmelon som finns i följande rader hittar du några anledningar till varför du bör inkludera denna goda mat i din kost.
Fördelarna med vattenmelon är följande.
1. Det hjälper dig att hydratiseras
Att vara hydratiserad är avgörande för vår kropps rätta funktion och för att hålla oss vid liv, Det är därför som konsumerar vattenmelon, med 92% vatten, är ett gott sätt att hydrera. Men inte bara det, men om vi vill kontrollera kalorier, hjälper vattenrika livsmedel oss att känna sig mer mättad. Detta, tillsammans med dess höga fiberinnehåll, är idealiskt för att gå ner i vikt.
2. Afrodisiak mat
Vattenmelon är en afrodisiakologisk mat som ökar nivåerna av kväveoxid i vår kropp och libido, enligt en studie av University of Texas. Detta sker på grund av citrullin, en aminosyra slappnar av blodkärlen och blir arginin, vilket hjälper till att producera denna förening. Det är som en naturlig viagra.
- Relaterad artikel: "Kväveoxid (neurotransmittor): definition och funktioner"
3. Minska sjukdomar
Vattenmelon är en matrik rik på lycopen, som är en typ av carotid som finns i vitamin A. Dess funktion är den för antioxidant, och ger den rödaktiga och orangefärgade färgen till många frukter och grönsaker. Lykopen är associerad med förebyggandet av olika sjukdomar: ateroskleros, prostata, bröst, lunga, urinblåsa, äggstocks-, kolon- och pankreascancer, humant papillomavirus (HPV), grå starr och astma.
4. Hjälp förhindra cancer
Som du ser i den föregående punkten hjälper denna frukt till att förebygga cancer. Inte bara lykopen är användbar i den meningen, men det är den viktigaste föreningen, speciellt för de cancerframkallande sjukdomarna i matsmältningssystemet.
Detta ämne hjälper också till att minska den IGF- eller insulintillväxtfaktor som hjälper till att utveckla cancerceller. Vitamin E, närvarande i denna mat, hämmar också tillväxten av tumörceller.
5. Hjälp förbättra synet
Vitamin A är också viktigt för vår vision, eftersom det gynnar utvecklingen av pigment i näthinnan och hjälper till att förhindra makuladegenerering och nattblindhet. Denna frukt, som innehåller lutein och zeaxanthin, har en skyddande effekt för ögonen. C-vitamin är likaså en antioxidant som kan minska risken för att utveckla grå starr.
6. Minska muskelsmärta
Att dricka en vattenmelonsaft efter träning är idealisk för att förhindra muskelsmärta och minska det vid behov. Detta från sebe till L-citrulline, en aminosyra som verkar skydda mot muskelsmärta. En studie säger att man konsumerar en vattenmelonsaft innan träningen minskar muskelsmärta i upp till 24 timmar.
7. Förhindrar hjärtsjukdom
Olika studier har visat att konsumerar vattenmelon förhindrar hjärtsjukdom. En av dem belyser rollen för denna frukt vid förebyggande av hjärtattacker, tack vare närvaron av citrullin och arginin. Det är faktiskt möjligt att hitta produkter med vattenmelon extrakt, och forskning har visat att människor som konsumerar dem visar signifikanta förbättringar i blodtryck och hjärtstress.
Arginin är likaledes en förstadium för kväveoxid, vilket gör att blodkärlen kan förbli avslappnad och öppen för blodflöde, vilket hjälper till att sänka blodtrycket.
8. Hjälp att gå ner i vikt
Vattenmelon hjälper till att ha en mer slank och hälsosam kropp, det är en frukt som innehåller få kalorier och det är praktiskt taget allt vatten. Enligt en undersökning av Journal of Nutrition, accelererar L-arginin metabolism och främjar fettförlust.
- Relaterad artikel: "15 tips för att påskynda ämnesomsättningen och gå ner i vikt bekvämt"
9. Anti-inflammatorisk effekt
Som jag nämnde i tidigare punkter är denna frukt rik på lykopen som förutom de ovan nämnda fördelarna, är också en naturlig anti-inflammatorisk som indikeras av mycket forskning. Inom gruppen karotenoider är lycopen det bästa med avseende på de positiva effekterna av inflammation, ännu bättre än betakaroten.
10. Förbättra din huds hälsa
En av de viktiga komponenterna i vattenmelon är C-vitamin, vilket är väsentligt för syntesen av kollagen. Det innebär att huden kommer att se friskare ut. Dessutom är vitamin A mycket effektivt vid behandling av rynkor och solstrålar och är avgörande för en sund solbränna. Detta vitamin är nödvändigt för cellregenerering och skyddar mot vissa sjukdomar i huden, såsom psoriasis och vitiligo.
11. Förbättrar hårhälsan
Men närvaron av vitamin C och kollagen är inte bara viktigt för huden, men också för håret: det förhindrar att det faller, minskar mjäll, splittrade ändar etc. Tack vare citrullin och följaktligen till arginin, främjar vattenmelon hårväxten. Dessutom, dessa föreningar, som ökar närvaron av kväveoxid i kroppen, förbättrar blodflödet i olika delar av kroppen inklusive hårbotten.
12. Bones hälsa
Återigen har lycopen en positiv effekt på benen och håller dem starka, eftersom det minskar oxidativ stress och därmed närvaron av osteoblaster och osteoklaster, två benceller som är involverade i patogenesen av osteoporos. Vattenmelon är också rik på kalium, som tillsammans med kalcium håller benen och lederna friska.