Triglycerider vad de är och hur de påverkar vår hälsa

Bland de olika ämnena som ständigt reser genom vårt blod är lipiderna, molekyler med väldigt viktiga funktioner för levande organismer. Den vanligaste typen av dessa molekyler är triglycerider.

På lämpliga nivåer kan sistnämnda hålla balansen i balans, men annars kan triglycerider orsaka allvarliga hälsorisker. Av den anledningen är de en av de mest medicinskt kontrollerade molekylerna.

I denna artikel kommer vi att se vilka triglycerider som är, vad deras funktion och risker är för organismen och hur vi kan behålla sina nivåer i balans.

• Relaterad artikel: "Typer av fetter (bra och dåliga) och deras funktioner"

Vad är triglycerider och vilken funktion har de??

Triglycerider är den vanligaste typen av lipid i vårt blodomlopp. Som sådan handlar det om uppsättningar av molekyler som huvudsakligen består av kol, väte och syre. De är likaså molekyler olösliga i vatten och finns i olika levande varelser och uppfyller olika funktioner enligt den specifika typen av lipid i fråga..

Till exempel kan lipider såsom steroidhormoner användas för att reglera funktionen hos specifika celler. En annan typ av lipid, som vi vet som strukturella funktion lipider, kan användas för att forma cellmembran. På samma sätt kan den typ av lipider som vi vet som triglycerider tjäna till att generera energireserverna som är nödvändiga för vår dagliga aktivitet.

till absorption, transport och metabolism från sistnämnda organ deltar organ som tunntarmen och leveren; anatomiska strukturer såsom lymfsystemet; och molekyler som lipoproteiner.

Hur får vi dem?

Som med andra näringsämnen når triglycerider våra kroppar genom mat och ämnen som vi konsumerar dagligen. De ämnen som oftast ger triglycerider är smör och oljor, även om de också genereras av konsumtionen av kalorier som kommer från olika livsmedel.

Enligt dess komponenter, och frekvensen eller kvantiteten i vilken de konsumeras, gynnar vissa livsmedel och ämnen processen för absorption av lipider. Det finns dock andra som kan hindra denna process och orsaka ackumulering.

Specifikt, när vi förbrukar kalorier som vår kropp inte behöver omedelbart (ytterligare kalorier) omvandlas de senare till triglycerider och deponeras i olika celler och vävnader. När det sker måttligt, har denna process målet att behålla vår kropp med nödvändiga energireserver för dag till dag.

Det vill säga när vi har en aktivitet som kräver höga nivåer av energi, frigörs celler som innehåller triglycerider och reser till olika vävnader, närmar dem och håller dem aktiva. Men när triglycerider ackumuleras överdrivet och onödigt kan de orsaka allvarliga hälsoproblem.

• Kanske är du intresserad: "Psykologi och näring: betydelsen av känslomässig matning"

Normal nivå och hög nivå

Som vi ser har triglycerider både en funktion och en viktig risk i vår kropp. Din koncentrationsnivå de mäts med ett test som också tillåter oss att känna till kolesterolnivåer. I ditt fall mäts triglycerider i milligram per deciliter (förkortas enligt följande: mg / dL).

Triglyceridnivåerna uppmätta från Normal till Mycket Hög för vuxna är som följer:

• Normal: mindre än 150 mg / dL.
• Höggräns: 150 till 199 mg / dL.
• Hög: 200 till 499 mg / dl.
• Mycket hög: från 500 mg / dL.

Dessa nivåer kan detekteras genom en analys som består av att extrahera blod från venen som befinner sig i armbågens inre del. Blodet kan också extraheras från baksidan av händerna. Testet är i vilket fall som helst efter 12 timmars fastande.

Konsekvenser av höga triglyceridnivåer

Från en hög gräns för triglyceridkoncentrationen öka riskerna med att utveckla hjärtsjukdomar och / eller ett metaboliskt syndrom; som är när en person presenteras samma uppsättning av riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom: central fetma, diabetes, höga triglycerider och lipoproteiner med låg densitet, låg, och högt blodtryck.

Dessutom, om triglyceridnivåerna ökar till 150 mg / dL eller högre, anses dessa nivåer vara hypertriglyceridemi. Som namnet antyder är det den mycket höga koncentrationen av triglycerider i blodet. Förekomsten av hypertriglyceridemi indikerar att har potentiellt ökade risken för att utveckla kranskärlssjukdom, men är också en riskfaktor för akut pankreatit om närvarande i ännu högre nivåer (när den når 1000 mg / dl eller mer).

På samma sätt har hypertriglyceridemi associerats med utvecklingen av åderförkalkning; därför triglycerid nivåer som halten av rest lipoproteiner kolesterol (uppsättningar av protein och lipider som bär fett av kroppen, och för att vara kvarhållande är lipoproteiner omvandlas till fettsyror och ackumuleras över av dagen).

I denna mening, även om hypertriglyceridemi endast avser att öka triglycerider i vissa fall kan ha samband med hyperkolesterolemi (högt kolesterol), vilket kan indikera en hög risk för olika typer av hjärt-kärlsjukdom, som ischemisk hjärtsjukdom och hjärtinfarkt.

Orsaker och behandling av höga triglycerider

Den främsta orsaken till höga triglyceridnivåer är intaget av mer kalorier än vi kan bränna. Detta belopp orsakas huvudsakligen av överdriven konsumtion av socker och mättade fetter. På samma sätt är vissa livsstilar, såsom att röka eller konsumera alkohol ofta två riskfaktorer för höga triglyceridnivåer.

Å andra sidan är vissa medicinska tillstånd som kan generera höga triglycerider följande:

• Övervikt och fetma.
• Sjukdomar i sköldkörteln.
• Typ 2-diabetes.
• Njur- eller leversjukdomar.
• Genetiska förhållanden, såsom kombinerad familjär hyperlipidemi.
• Förändringar i lipoproteins aktivitet (de som reglerar lipids metabolism i kroppen).

I detta avseende består förebyggandet och behandlingen av höga triglyceridnivåer av förhindra att lipider samlas i vårt blod och vävnader, genom att förhindra ovan nämnda riskfaktorer.

En av de viktigaste behandlingarna är att göra förändringar i livsstil. Det är till exempel viktigt att hålla kontrollen över vår vikt genom regelbunden fysisk aktivitet i kombination med en balanserad diet. Speciellt är det viktigt att begränsa konsumtionen av tillsatt socker, mättat fett och mjöl eller raffinerade livsmedel och alkohol, eftersom allt som producerar extra kalorier omvandlas till triglycerider och ofta ackumuleras överskott i vår kropp. I stället för mättade fetter, lättabsorberade fetter som härrör från olivolja eller fisk kan användas.

På samma sätt, och i händelse av att höga triglyceridnivåer kräver medicinsk behandling för deras reduktion, är det vanligt att ordinera läkemedel som också används för att behandla kolesterol. Bland dessa är nikotinsyra, fibrater och hämmare av kolesterolabsorption.

Bibliografiska referenser:

• MedlinePlus (2018). Triglycerider. MedlinePlus. Hämtad 20 augusti 2018. Tillgänglig på https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html.
• Texas Heart Institute (2018). Metaboliskt syndrom Texas Heart Institute. Hämtad 20 augusti 2018. Tillgänglig på https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/sindrome-metabolico/.
• González-Chávez-A., Simental-Mendía, L.E. och Elizondo-Argueta, S. (2011). Triglycerider / högt HDL-kolesterolförhållande och insulinresistens. Kirurgi och kirurger, 79: 126-131.
• Nordestgaard, B., Benn, M., Schnohr, P., et al. (2007). Nonfasting triglycerider och risk för hjärtinfarkt, ischemisk hjärtsjukdom och död hos män och kvinnor. JAMA, 298 (3): 299-308.
• Gan, Sl., Edwards, AL., Symonds, C.J., et al. (2006). Hypertriglyceridemi-inducerad pankreatit: En fallbaserad granskning. World, J. Gastroenterology, 12 (44): 7197-7202.